テキトー簡単お魚料理 タイトル

房総釣り師 テキトーコラム 目次



世界でも類を見ないほど豊かな「海の幸」に恵まれた国に住む者として、
その恩恵に与からないのはモッタイナイ。魚は海の美味しさをその身にギュッと蓄えているのです。
その美味しさは、特に料理と云って身構える必要も無く、手軽に簡単に頂けます。
テキトー、大いに結構。そのまま食べてもお美味しいのが魚です。刺身を楽しめる幸せ。

ペン
テキトー主義宣言!
料理に失敗無し!
包丁で刺身は美味くなる
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アニサキスの問題
健康食品って、ナンダカナア…
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お店から魚売り場が消える!?
東京湾 江戸前の恩恵 Link
アニサキス症の救世主 正露丸!?

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